CDA HCC360SS Technical Information Seite 62
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62
¡Cuidado!: Durante el funcionamiento la placa alcanza elevadas tempera-
turas en las zonas de cocción .
Mantenga lejos a los niños.
No cocine jamás la comida directamente en los focos eléctricos, sino en corre-
spondientes ollas y contenedores.
PLANO DE COCCION ELÉCTRICO
3
3
ZONA DE COCCIÓN NORMAL
El encendido de la zona de cocción normal se produce girando el botón (fig. 3.1 o 3.2)
en la posición deseada.
Los números desde el 1 hasta el 6 o el 1 hasta le 12 indican las posiciones de funcio-
namiento con temperatura en aumento según el número.
Una vez que se obtiene la ebullición reducir la potencia según la intensidad del calor
deseado, teniendo presente que la placa continuará a mantener su calor después de
cinco minutos de ser apagada.
PLACA ELÉCTRICA RAPIDA (estampilla roja)
El botón del mando de la zona de cocción rápida es igual al de la normal con 6 o 12
posiciones de funcionamiento (fig. 3.1 o 3.2).
Las características de esta zona de cocción, provista de un limitador de calentamien-
to, permiten:
✓ alcanzar rápidamente la temperatura
✓ aprovechar al máximo su potencia con ollas de fondo plano.
✓ limitar la potencia en caso de ollas inadecuadas.
USO CORRECTO DE LA PLACA ELÉCTRICA (fig. 3.3)
Al alcanzar la ebullición , reduzca la potencia de acuerdo con la intensidad de calenta-
miento deseada, recordando que el foco seguirá emanando calor aún por 5 minutos
después de haberlo apagado.
Cuando se utiliza la placa eléctrica se deben respetar las siguientes indicaciones:
0
1
2
34
5
6
Fig. 3.1
1
2
4
3
5
6
7
8
9
10
11
12
0
Fig. 3.2
Fig. 3.3
TABLA PARA EL USO DE LAS
FOCOS ELÉCTRICOS
Tipo de cocción
Apagado
Para fundir mantequilla,
chocolate.
Para mantener caliente los ali-
mentos y calentar pequeñas can-
tidades de líquido.
Calentar cantidades más gran-
des, batir cremas y salsas.
Para hervir lentamente, por ej.
cocidos, espaguetis, sopas,
para seguir cocinando a vapor
asados, estofados, guisos.
Para todo tipo de frituras, chu-
letas, bistec, cocción si tapa,
por ej. arroz guisado.
Para dorar carnes, patatas
asadas, pescado frito y para
llevar a ebullición grandes can-
tidades de agua.
Para frituras rápidas, bistecs a
la plancha, etc.
Posición
Botón
0
0
1
2
1
2
3
2
3
4
6
7
4
4
5
6
Zona de cocción
controlada por un
conmutador de 7
posiciones
0 - 6
1
2
3
4
5
6
Fig. 3.4
= Calentamiento
= Cocción
= Asar- Freir
4
5
6
2
3
4
7
8
8
9
10
11
12
Zona de cocción controlada
por un conmutador de
regulación continua de
energía
0 - 12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
✓ evite absolutamente la marcha en
vacío (sin recipientes).
✓ haga lo posible para no derramar líqui-
dos sobre los focos cuando están
calientes.
✓ utilice exclusivamente ollas con el
fondo plano (tipo eléctrico).
✓ utilice siempre recipientes que cubran
totalmente la superficie del foco.
✓ cocine posiblemente con olla tapada
para ahorrar corriente eléctrica.
✓ no cocine jamás la comida directa-
mente en los focos eléctricos sino uti-
lice siempre ollas o adecuados reci-
pientes.
El funcionamiento del foco eléctrico está
señalizado por una luz indicadora en el
panel de mandos.
- PIANI COTTURA DOMINO 1
- DOMINO COOKING HOBS 1
- TABLES DE CUISSON DOMINO 1
- PLACAS DOMINO 1
- Istruzioni per l’uso Pagina 2
- Instructions for use Page 2
- Note d’emploi Page 2
- Instrucoes para o uso Página 2
- ITALIANO 3
- CARATTERISTICHE 4
- DESCRIZIONE FUOCHI 5
- DESCRIZIONE COMANDI 5
- PIANO COTTURA GAS 6
- PIANO COTTURA ELETTRICO 8
- PIANO COTTURA VETROCERAMICA 9
- CONSIGLI PER L’USO DELLE 10
- ZONE DI COTTURA 10
- Tipo di cottura 10
- PULIZIA E MANUTENZIONE 11
- BRUCIATORE A TRIPLA CORONA 12
- BRUCIATORI E GRIGLIE 12
- Consigli per l’installatore 13
- H min 650 mm 14
- 20 mm min 16
- 40 mm max 16
- 30 mm min 16
- PARTE GAS 17
- PARTE ELETTRICA 19
- RIPARAZIONI 20
- Instructions for use 21
- FEATURES 22
- COOKING POINTS 23
- CONTROL PANEL DESCRIPTION 23
- GAS COOKING HOBS 24
- CHOICE OF BURNER (fig. 2.4) 25
- ELECTRIC COOKING HOBS 26
- VITROCERAMIC HOBS 27
- Type of cooking 28
- CLEANING AND MAINTENANCE 29
- BURNERS AND GRIDS 30
- TRIPLE RING BURNER 30
- Installation advice 31
- DISCHARGING PRODUCTS 32
- OF COMBUSTION 32
- TECHNICAL INFORMATION FOR THE 33
- INSTALLER 33
- GAS SECTION 35
- Cat: II 2H3+ 36
- ELECTRICAL SECTION 37
- FEEDER CABLE SECTION 38
- FRANÇAIS 39
- CARACTERISTIQUES 40
- DOMINO “2 F0YERS” (Fig. 1.3) 41
- DOMINO GAZ 42
- CHOIX DU BRULEUR (fig. 2.4) 43
- DOMINO ELECTRIQUE 44
- DOMINO VITROCERAMIQUE 45
- SECURITE 46
- Type de cuisson 46
- NETTOYAGE ET ENTRETIEN 47
- BRULEURS ET GRILLES 48
- BRULEUR A COURONNE TRIPLE 48
- INSTALLATION 49
- EVACUATION DES 50
- PRODUITS DE COMBUSTION 50
- INFORMATION TECHNIQUES POUR 51
- L'INSTALLATEUR 51
- PARTIE GAZ 53
- Cat: II 2E+3+ 54
- PARTIE ELECTRIQUE 55
- REPARATIONS 56
- Instrucciones para el uso 57
- CARACTERÍSTICAS 58
- DESCRIPCÍÓN FUEGOS 59
- DESCRIPCION DE LOS MANDOS 59
- PIANO DE COCCION GAS 60
- ELECCIÓN DEL QUEMADOR 61
- PLANO DE COCCION ELÉCTRICO 62
- PLACAS VITROCERAMICA 63
- Tipo de cocción 64
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 65
- QUEMADORES Y PARRILLAS 66
- QUEMADOR TRIPLE CORONA 66
- Consejos para la instalación 67
- DESCARGA DE LOS GASES 68
- DE COMBUSTIÓN 68
- QUEMADORES 72
- PARTE ELÉCTRICA 73
- REPARACIONES 74
- PORTUGUÊS 75
- PONTOS DE COZEDURA 77
- PAINEL DOS COMANDOS 77
- PLACAS A GAS 78
- INCORRECTO 79
- CORRECTO 79
- PLACAS ELÉTRICA 80
- PLACAS VITROCERAMICAS 81
- Tipo de cozedura 82
- LIMPEZA E MANUTENÇÃO 83
- BOCA DE GÁS DE COROA TRIPLA 84
- BOCAS DE GÁS E GRELHAS 84
- Instruções para a instalação 85
- DESCARGA DOS PRODUTOS 86
- DA COMBUSTÃO 86
- PARTE A GÁS 89
- BOTÕES DO GAS 90
- TABELAS DOS INJECTORES 90
- Cod. 1103055 ß1 92
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